מהנדסת - טכנולוגית איכות- מזון

ניתוח תלונות לקוחות –הובלת ניתוח מגמות, ניהול פעולות וצוותי שיפור.
הובלת ניתוח אירועים חריגים- הובלת תחקירים וניתוח מגמות לזיהוי כשלים חוזרים ופתרונות, קבלת החלטות שימוש.
ניתוח וניהול מקצועי של תהליכי הבקרה במחלקה, ריוויזיה, עדכון הפוקוסים ע"פ תוצאות דיגומים ושינויים תהליכיים.
חבר צוות HACCP , עדכון עקב שינויי תהליכים, ציוד, מוצרים.
הובלת תהליכי ניתוח וניטור מגמות דיגומי הגיינה במחלקות (עדכון אזורי הדיגום, הובלת בניית תהלכי וולידציות ניקיון, הוראות ניקיון).
הטמעת כלים דיגיטליים לסקירת תהליכי ביקורת איכות.
אחריות על קובץ פ"מ VS – בניית תהליכים ומעקב אחר סגירה של פעולות הנגזרות מתחקירים.
פנימיים, חיצוניים, מבדקים, אירועים חריגים, ישיבות HACCP.
הובלת והטמעת שגרות עבודה ומדדי איכות במחלקה.
אחריות על תהליכי חסימות ושחרורים- אימות תהליכי הבקרה בתהליך, מיפוי פערים אפשריים, בניית השגרות לניטור, ווידוא עמידה ברגולציה.
אחריות על בנייה, עדכון והטמעה של נהלים מחלקתיים, טפסי ביקורת.
בנייה וביצוע של מערך הדרכה והסמכה עבור פונקציות שונות במחלקה.
הובלת שגרות ליישום סיורי GMP , העלאת פתרונות לטיפול וניטור סגירתם.